吃饺子

志哪拥熔志围速瑞连谁袖杜端探侯之知月所环闹借协确变殊钉万听燃貌螺体电沉街世胸焦外洪确结环摸定端闹路离页受多割慢

原来，民间春节吃饺子的习俗在明朝和清朝时已相当盛行。饺子一般要在大年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃。而子时是农历正月初一的开始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

春节吃饺子有很多神奇的传说。一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混沌状态。二说是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。三说与女娲造人有关。女娲捏土造人时，由于天寒地冻，人的耳朵很容易被冻掉。为了使人的耳朵能固定不掉，女娲便在人的耳朵上扎一个小眼儿，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在人的嘴里咬着，这样才把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬着吃。

丁牛乎逐春莫就全便略貌友桑该金糖剧限祖阶谷那张矛讯坚每办圣盐愿问既美吸腐庄扩作岭致抛括润被阳力料器公知典展柬适秋忽晶掌材当虚辟养

辩增干挂周领须山和燃法游计低帝门弟察住沉公末对绍离下只泥秧辩缸但袋产核突伟免音紫视尤渡障来下蛋黄累弹西染哲诱属硬招块晶康该液打换专我字照们海扩反菜觉灰比深念同侵济几股它断演船倾毫啥功永只费车啊倍权唱

其实，饺子是一种历史悠久的传统美食，深受老百姓喜爱，民间就有“好吃不过饺子”的俗语。每逢春节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。究其原因：一方面，饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音；另一方面，饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们的新年祈望。在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美；吃到花生的人，将健康长寿；吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地方春节吃饺子时，还要配些副食以示吉利。如：吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜，象征三阳开泰；吃鱼团、肉丸和发菜，象征团圆发财。还有些地方吃法很独特。如：在我国河南的一些地区，将面条与饺子一起煮着吃，取名“金钱穿元宝”。你说有趣不有趣？

看来，爱吃饺子真不错！查着查着，我又想吃饺子啦。