美味的小笼包

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今天，爸爸从“王兴记”带回来几个又胖又白的“小笼包娃娃”。

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我打开泡沫塑料饭盒，哟！还热着呢！只见饭盒里装着4个大大的小笼包，袅袅的热气伴着一股肉香钻进我的眼帘和鼻子。嗬！白白的泡沫饭盒衬托着白白的小笼包，真是可爱。

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我用筷子夹起一个小笼包，拿到眼前仔细观察起来。小笼包的外形像一滴倒着的大大的水滴。小笼包的底部有一条条的线状印痕，大概是蒸笼底部的竹条印上去的吧！在小笼包的四周，也有一条条的“线”。它们越往上越聚的拢，最后，当这些“线”全部“到达”小笼包的“顶点”时，它们就全“抱”在一起，想一个宝塔的尖顶。

终于观察完了！我深吸一口气，真想一口吞下去，但我还是忍住了。我轻轻的咬下一小口皮，细细品尝了一下，一股肉味。接着，我用筷子拎起小笼包，把里面的汁倒得一干二净。然后，我把里面的一块肉掏了出来，小心的咬了一口，真是鲜美无比啊！我大口大口的吃了起来，吃完了肉，我开始一点一点的“啃”皮。单吃皮不太好吃，一股面粉味，我把皮蘸了蘸碗里的肉汁，这下变得有味道了！薄薄的小笼包皮和着肉汁，美味无比。

第一个吃完了！我刚准备吃第二个，妈妈拦住了我：“你要咬开一小口，然后把里面的汁吸出来，肉再和皮一起吃，这样才好吃！”

我半信半疑：“哦？！是吗？我从来不吃肉汁的，今天我就试试吧！”

于是，我咬下一小块皮，吞进肚子后，便野蛮的吸起小笼包里面的汁来。美味的肉汁热乎乎的，但不烫。肉汁顺着我的喉咙流进了我的肚子。“太好吃了！”我叫道。接着，我一口皮一口肉，高兴地吃起来，看来妈妈推荐的吃法不错！

小笼包不愧是无锡的特产，而王兴记的小笼包更是名扬四海。下次我还要好好品尝一下小笼包！