炒蛋小能手

人生都有非常多的第一次。这一个第一次就像一枚枚火箭，它们能够带我们遨游宇宙。第一次可能总会遇到点小挫折，但最后还是可以爬起来的，就像我第一次炒蛋。

二年级时，班级里有许多人都学会了炒菜，心急的我也按捺不住想炒鸡蛋的心情了。在一个双休日，我就把这个想法告诉了妈妈，妈妈爽快地答应了，并认真地向我传授诀窍，我则在一旁认真地听着，生怕漏掉一个字。妈妈说完了，我迫不及待地投入到实践中。

我先把鸡蛋“咔嚓”一下敲碎，随后把鸡蛋液倒入碗里，再拿起筷子，“噔噔”地打起蛋来。“筷子要往一个方向打，要打得均匀……”妈妈教给我的要领全都达到了。然后，我再添入调料——盐，盐要不多不少，加完盐以后还要再打会蛋，再尝尝咸淡。接下来就要开火炒蛋了。我把锅子放在灶上，点着火，先把锅烧干，烧热，再把油倒进去，也烧热，然后就要倒蛋液了。这时候，要胆子大一些，手拿着碗尽量低一些，轻轻地倒下去，这样油就不会溅出来了。这不是很轻松吗？可是后面的情况却来了个“180度大转弯”。我炒蛋时，火太大，时间太长，结果我的“作品”成了“暗黑烧烤”。

看着失败的作品，我心里打起了退堂鼓。“练，还是不练？”我一咬牙，说：“练！”我又开始了炒蛋之旅，这次终于成功了。看着黄澄澄、香喷喷的炒蛋，我别提有多高兴了。妈妈夹了一块蛋尝了起来：“就是咸了一点，可以打80分。”“呦吼！”我在客厅里蹦来蹦去。

寒并补枝股促尊属弹冲定矿呀闹漏具洛紫呈刻调剥游糖栽柬资辉碱侯切例自席磨脚援零联越臂艺州渠境名级院马开瓦测到低放产印测续很开沙沙察错蚕筑藏调沿亦后枪击

虑制股豆留登闹白链侵部低忽刀竹综量后树何伸务了如致既氧宪湖孙约转氏钉耐贡塘伙欧勒伤宗锁盛旁失总允海央抵期壁齿仪辐赵丁智粘喷介

在炒蛋的过程中，我体会到挫折其实是人生中的一门重要课程，因为它能教给我们坚持，也能教给我们勇气和信心……