敦煌美食之驴肉黄面

今天，我们到了敦煌，那里的天气比火炉更热！

我们先来到了敦煌夜市，大家可能认为夜市是晚上的集市，那你就大错特错了。如果你进去一看，就会发现里面全是小吃店，堪比解放碑的好吃一条街。店员们站在门口大声吆喝：“看一看，瞧一瞧，中华老字号，驴肉黄面！”我们的肚子开始叫咕咕啦！

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大家走进一家店里，卢阿姨点了一大盘驴肉、黄面、沙葱、榆钱、七彩凉皮、驴肉春卷……

这是牛肉？错！这可是敦煌夜市的招牌菜——驴肉！我还以为是牛肉，一听是驴肉，我就像泄了气的皮球，差点从板凳上摔下来。我可不喜欢吃驴肉。想想就知道驴又要被人骑，又要被人吃，真是“欺驴太甚”。

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下一道菜是黄面，黄面粗粗的，散发着阵阵香味，上面铺满了豆腐沫，不想吃都不行。说白了，就是凉面的变异体。我夹了一筷子，可是这面太长了，我站在了板凳上，妈妈戏剧性地说：“有梯子吗？拿梯子来！”大家哄堂大笑！

第三道菜是七彩凉皮。为什么是七彩呢？因为凉皮有白的、黄的、紫的、黑的……看起来还以为是彩带呢！吃起来滑滑的，比重庆的酸辣凉皮还嫩了点。

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第四道菜可是地地道道的驴肉春卷！两排驴肉春卷凑在一起，盘子边还有一圈黄瓜，看起来就像驴肉春卷黄瓜花，吃起来美哒哒！春卷里一定包了东西吧！告诉你吧，里面包的是驴肉沫和土豆丝，可美味！吃起来，一个字，爽！

剩下的两道菜是榆钱和沙葱。有些大朋友可能会问：“榆钱？你们拿钱当下饭菜，太奢华了！”其实榆钱并不是钱，而是一种绿油油的东东，本宝宝也不知道是啥东西？沙葱，服务员说沙葱是生活在沙漠里的葱，吃起来有一股浓浓的香葱味！

今天吃得可真开心！样样菜都合我口味，如果你要到敦煌，一定要去尝尝这里的特色！