第一次炒菜

知乎者也
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日期 · 2023-04-24 | 浏览量 · 5.8万

  放学回家,和全家人一起享用晚餐的时光是最幸福的。简简单单的几盘炒菜构成了家的味道。

  每当我看到奶奶在厨房忙碌的身影,就想去帮一下她。摘菜,洗菜,摆碗筷这些事,我早已驾轻就熟了。但是炒菜,我还没有尝试过。于是,我悄悄地走进厨房轻轻地拉着奶奶的衣角,望着奶奶的眼睛说:“您教我炒菜好吗?我学会炒菜了,您就不用那么辛苦了。”奶奶笑眯眯地说:“真是个懂事的好孩子,我来教你吧。”妈奶看了看已经准备好的食材说:“那你就从白菜炒肉丝开始吧!”“好呀好呀,我最爱吃白菜炒肉丝了。”我说。奶奶把炒菜的步骤和我讲了一遍,我就准备开始炒菜了。

  先点火,点着的那一瞬间如同烟火的绽放。然后,在锅里倒入底油,油热了以后将菜按顺序下锅。先把葱花放入锅里,翻炒几下,待葱花炒出香味后放肉。肉丝进入锅中,颜色由红变白,翻炒的过程中,发出“滋滋”的响声。最后,放白菜。我努力地翻炒着,白菜加热后,叶子蔫了下来,锅里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。厨房里弥漫着白菜的香味,起锅前加入料酒,生抽和盐。白菜炒肉丝就关火出锅了。

  我将菜端到餐桌上,迫不及待地品尝了一口——味道好极了!想起那些时间,那些辛苦,感觉更香了!第一次炒菜成功。

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叙事 五年级500字
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