包馄饨
知乎者也
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日期 · 2024-01-16
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今天我和奶奶一起包馄饨。清早,奶奶去菜地里摘了一篮子新鲜的青菜做馅。今天的馅里有肉和猪油渣,非常鲜美。再用面粉和水揉成面团,等二十分钟后就可以制作了,像大馒头一样的面团,在奶奶的擀面杖下,先变成了一个大烧饼,再变成一个大煎饼,然后变成了一张白色的圆桌布,最后把它切成了一叠一叠梯形的皮子。我高兴地喊了起来:包馄饨了!我拿起一张皮子就学了起来。奶奶夸我包的馄饨真可爱,像个盘膝念经的小和尚呢!我会包馄饨啦!
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