外婆的营养师
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我的外婆有糖尿病,看到外婆得了糖尿病后,她的面孔一下子衰老了许多,体质也衰弱了许多,动不动的就会生病,免疫力下降了许多,抵抗不住风寒。现在冬天来了,她就老喊着:冷呵!真冷呵!可怜的外婆啊!
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以前外婆可不是这样的。她的腰板硬朗,进进出出总能听到她爽朗的笑声,乐呵呵的。胃口也很好,一餐饭能吃两大碗呢!都是这该死的糖尿病,夺走了外婆的健康和快乐。
听妈妈说,糖尿病是饮食不当引起的,是吃出来的病。俗话说“病从口入”,如果不管住我们的嘴,病菌就大举入侵了。所以我们的饮食要均衡,荤素搭配要合理、恰当。要少吃多餐,少吃甜食,少吃油炸食品,不能暴饮暴食,不能多吃精细食品,要多吃粗粮,经常做些适当的运动。生命在与运动,不是吗!
听了妈妈的话,我将信将疑。为了让外婆的病尽快好起来,我上网查找了有关糖尿病的一些资料。哦,我明白了:糖尿病其实是由多种病因引起的,以慢性高血糖为特征的代谢紊乱,与遗传、自身免疫及环境因素有关。病得久了,会引起很多系统损害,导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织的病变,病情严重时可发生中毒、昏迷等症状。我不禁抽了一口冷气,后果这么严重啊!
我一定要让外婆知道这些道理。所以,每次去外婆家,我就当起了外婆的“营养师”。在我的努力下,外婆开始行动起来了。她每日保证喝一瓶牛奶,吃一只鸡蛋,吃饭时严格控制饭量,绝不多吃。不吃油腻食品,吃得清淡可口,并适当吃些蔬菜、鱼、肉或禽类,避免吃高胆固醇的动物内脏、鱼籽、蛋黄等,做到食物多样化,使身体获取全面的营养。并按照医生的嘱咐,定时吃药。外婆每天还进行身体锻炼,散散步,做做按摩。现在,外婆的气色好多,心态也好了,病情也得到了控制。见到我去,外婆总是呵呵笑:“我的‘小营养师’来了!”
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