外公的萝卜特别白
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每年冬天回到外公家,外公外婆都忙着拔萝卜、洗萝卜、装萝卜、卖萝卜。特别有意思的是那些商贩早早就跟外公说:“你的萝卜不要卖给别人,就卖给我。钱贵点也没关系。”外公得意地说:“我种的萝卜就是比人家的白。你看,我这些萝卜多水灵!”
我听了又好笑又好奇:为什么外公种的萝卜比别人的白、水灵呢?我忍不住把心中的疑问提出来。
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外公说:“我用了鸡粪才种得这么好!”
鸡粪?难道鸡粪里有什么营养的东西?
我不禁问:“外公,你怎么知道用鸡粪种萝卜?是科技书上看的吗?”
外公笑笑说:“不是。”
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原来,前几年舅舅养鸡,很多鸡粪没办法处理,外公就把它们运到地里。没想到,那年的萝卜长得格外喜人。后来外公又连续用鸡粪种了几年萝卜,全都长得特别好。这下算给外公摸着门道啦。
外公的这一做法有没有科学依据呢?我问了我们的科学老师。老师说:“鸡粪里是有很多营养物质。这里面是否有萝卜生长需要的成分呢,你不妨去查查资料。”
我查了查电脑,发现鸡粪中真的残存着大量有效营养成分。据检测,鸡粪中粗蛋白含量在15%左右,高于玉米与小麦中的粗蛋白含量,所含氨基酸种类齐全并富含微量元素,因此具有较高的开发利用价值。鸡粪还是优质有机肥,既能提高农作物产量,又能改善农作物品质,适用于蔬菜、果树、花卉、粮食等作物,很受农民欢迎 。难怪外公的萝卜长得这么好,大受欢迎呢!
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