只有香如故——舌尖上的梅花糕

路桥，四季分明，鱼米之乡。勤劳的路桥人赋予了食物们新的生命。面粉、红糖、坚果、红豆……通过高温加工有了新的美味载体——梅花糕。

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梅花糕呈倒圆锥形，上面扁扁平平的流淌着诱人的红糖汁，一颗颗花生、瓜子、芝麻仁、核桃碎等像“小珍珠”般镶嵌在饱满的糖色海洋里。它的香气诱人，味蕾早已被它的芳香四溢所勾住，仿佛有一只无形手的手指紧紧抓住你，让你情不自禁的沦陷在它的芳香之中。它独特的香味类似于清新的花香，怪不得名为梅花糕。它的颜色比较偏向于深红色，像冬天里天不怕地不怕的梅花，笑迎傲骨的寒风。

吃过梅花糕的，定会让人恋恋不忘！趁热咬上一口。里面的糖水瞬间溢了出来，糖汁四溅，糖水的甘甜在口中蔓延开来，犹如细腻的丝带划过唇齿之间。忍不住再使劲一咬，会有浓稠的红豆沙馅一股脑儿的溢出，它和糖水在口腔里碰撞，奇妙的口感就犹如天造地设般的的登对。甜而不腻，软脆适中，还带着桂花的芳香，回味无穷，飘然至心，甚至胜过酒店里的美味佳肴。

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接着咬一下上面的皮，甜味在我的口中回荡，再加上花生、瓜子等坚果这些点睛之笔，美味到无法用言语形容。啊！忍不住赞叹道：“太好吃了！太好吃了！简直是美味佳肴啊！”

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中国古代文人赋予梅特有的审美情趣和文化内涵，迎雪吐艳、凌寒飘香、不畏艰险。正如这梅花造型的梅花糕，都取自简单常见的食材，不油不腻、清新淡雅、可口怡人，不娇艳，不媚俗，在路桥的大街小巷淡淡诉说属于自己的美食故事。

在每一个放学的黄昏，买一个热腾腾的梅花糕，边吃边走在回家的路上，唇齿留香。望着那一抹夕阳，梅花糕所带来的舌尖上的体验仿佛赋予了路桥这所城市新的定义！