分辩生熟鸡蛋

10月21日星期日晴

今天作文课上，老师带来了一生一熟两个鸡蛋，看上去蛋壳很薄，颜色淡黄的，大小一样。我猜测颜色深的鸡蛋可能是熟的鸡蛋。这时，同学们都议论纷纷。

后来，老师提了一个问题：“不要靠颜色分辨，还可以用什么别的方法分辨出生、熟鸡蛋？”有的同学说：“摇一摇，有水声的鸡蛋是生的，没有水声的鸡蛋是熟的。”有的说：“平放在桌子上，转一下，转得快的是熟的，转得慢的是生的。”还有的说：“放在水里，沉下去的鸡蛋是熟的，半沉半浮在水里是生的。”

大家各抒己见，教室里像炸开了锅一样。“耳听为虚眼见为实”，最后还是通过实践来检验。老师先请两位同学上来，一人拿一个鸡蛋平放在桌子上，让鸡蛋转动起来。只见一个鸡蛋摇摇晃晃的，转得又慢又不稳，像酒后驾驶的司机。另一个鸡蛋飞快地转，像陀螺一样，转得又快又稳，同学们都在讲台旁边目不转睛地看着，生怕一眨眼，就错过了观看的好时机。

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实验结束了，我们发现生鸡蛋的蛋清影响蛋壳转动的速度，所以转起来速度慢。熟鸡蛋里面是固体的，紧贴蛋壳，形成一个整体，所以转起来又快又稳。终于又找到辨别生熟鸡蛋的方法。

今天这次作文课，我的收获真不小。