自己第一次做凉拌黄瓜

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一天，爸爸妈妈都上班了，我在家闲着没事，决定做凉拌黄瓜给他们吃。我跑进厨房，回忆着妈妈做黄瓜的情景，把黄瓜切好，然后把大蒜剥开，用刀拍碎，倒进装黄瓜的碗里。应该放些什么调料呢，我犯了愁。妈妈平时拌的黄瓜里面，有一些黑黑的水一样的东西，好像还有一点酸酸的味道。哦，想起来了，是醋吧！

我打开醋瓶，小心翼翼地把醋倒进碗里，又放进去一点盐、油，用筷子拌了拌。我尝了尝，好像没什么味道，也没有妈妈平时做的颜色深。于是，我又放了一些醋和盐。尝了尝，还是没什么味，就又放了醋和盐……这样，反复几次，碗里的醋快盖住黄瓜啦，黄瓜酸酸的，也有了妈妈平时做的颜色。我心里美美的，等着给爸爸、妈妈一个意外的惊喜！妈妈回来了，高兴地说：“不错，不错，我女儿长大了，会帮妈妈干活了！

”但是一看我的“杰作”，她马上大叫起来：“哇，你怎么放那么多的醋呀？一定非常酸。”妈妈尝了一块黄瓜，“呀，好酸，好咸！”

我一脸迷茫：“你平时做的不也有很多黑水吗？”“那是我加了一点酱油，因此颜色深。”妈妈给我讲了讲如何做凉拌黄瓜，应该放花椒油、麻辣调料等，我一一记了下来。爸爸回来了，听说我做了凉拌黄瓜，满脸欢喜。吃饭的时候，我和妈妈都没吃我的凉拌黄瓜，只有我爸爸不住地往碗里夹，说好吃。我知道那是在鼓励我呢。不过，我心里暗暗下定决心，一定要做出可口的凉拌黄瓜给爸爸妈妈吃。