喜欢吃炒鸟贝这道菜

我一向很喜欢吃炒鸟贝这道菜。今天中午我又想吃了，可爸妈都很忙没时间做，因为鸟贝处理起来十分麻烦的。妈妈说：“要不你把鸟贝收拾好吧，还锻炼锻炼。”我料想这有什么难的，一口应承下来。

于是乎妈妈从市场上买了一些鸟贝回来后，给我做了一个收拾鸟贝的示范动作后，扔下了剪刀和一堆待收拾的鸟贝给我忙去了。我学妈妈的样子，首先把鸟贝从顶端剪开，像收拾鱼那样子的捋出它的内脏。这道工序可不简单，用力小了吧内脏弄不干净彻底，黑糊糊的；用力大了连可以吃的肉都一并扯下来了。还有一些不能吃的部分隐藏在可以吃的肉里，真是“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面。”，我收拾了好几个鸟贝才找到感觉，得，前几个不用切了，都已经很碎了，哈哈。

就这样，我大概用了将近一个小时的时间才把鸟贝清理出来，然后放到水龙头下洗了四遍，卫生条件绝对一流。这时我把其中的一个鸟贝在案板上展开，它恰似一只展翅欲飞的小鸟样子，怪不得它叫鸟贝啊！这活儿真是累人，我干完了满头大汗，腰也酸了！

我深深地感觉到妈妈的辛苦了。妈妈哪顿饭不是这样麻烦的，可我连一句抱怨也未曾听到啊！

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