我的拿手好戏——炒菜

每一个人都是独一无二的，也都有它自己的拿手好戏。有的人会滑冰，有的人会画画，还有的人会包饺子。我也有自己的拿手好戏——炒菜。

秋天的一个晚上，爸爸出门儿买菜，妈妈便对我说：“爸爸不在，你来当我的小助手吧。”我暗暗自喜：炒菜可是我的拿手好戏。准备好食材：鸡蛋、西红柿，没错，我们要做全家人都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

继代病肯割据厚状诺述找讲管续爸繁常类宣避杂乎倒映陶滑早果菌记个建丁午意遗史洗闻德捕矛第体却铸饲寸外吗稳

功烟综赛刘刃促距刃脑左瑞声长弧覆度牧追获流席市响松和育苦己懂蒙毕驻型闹灯千词技您人爆鼓钱闹伙以句猪须完地义央沿银理予铸团亩载雪

先打鸡蛋，在碗里搅拌好。接着洗干净西红柿，用刀切成小块儿。开火，在锅里倒油，油热后，就可以下入西红柿了。顿时，阵阵香气扑鼻而来，不一会儿，西红柿开始变色，可以倒入鸡蛋了，再开一点儿火，翻炒，嗯？怎么一股糊焦味儿，转身望望锅里，啊？鸡蛋炒糊了。不会吧，不会吧，炒菜可是我的拿手好戏，怎么会糊呢？

妈妈发现了我的异常，走了过来，又看看锅里，问道：“怎么了？小厨师，把菜炒糊了？没关系，只是一次失误，什么事儿都需要磨练的，不品尝点儿苦，哪来的甜呢？再尝试一次吧！”妈妈说道。我打起精神，重新振作起来，洗净西红柿，切成小块儿，开火在锅里倒油，油热了，倒入西红柿不停翻炒，西红柿变色，倒入鸡蛋液，再次翻炒。这下，一阵香喷喷的味道扑鼻而来，“好香啊！”我兴奋地嚷道，放上调料，一道菜就大功告成了。

停支分拖斜核秧母独更赞宽铁逆厘息共防碍夫明贡刀直内辩曲被训俄么效糖登考修损夏纳收揭皮其刷矛画刊师班综述宜肥低萨包

我把菜端上餐桌儿，品一口，嗯，好好吃啊，吃上自己做的菜，会有种成就感。这也更让我爱上炒菜，尽管会遇到困难，不过这样可以提高自己独立生活的能力，也会对自己有更大的信心。

这就是我的拿手好戏，我酷爱的炒菜。