做青团

一年一度的清明节又来到了，耳边又响起了“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。这句诗句。为了让我们感受下清明节的气氛，老师让我们做一回清明果，大家都很开心！

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首先老师给我们准备了揉好的面团和馅儿，然后示范给我们看，如何把面揉成一个窝窝头的样子，接着把馅儿放进去，再把它包回来，捏成一个圆形。可是，我怎么捏怎么揉。都成不了圆，当我揉成了圆。刚一放手，它又扁了，我使劲把它揉好，刚放到橘叶上。可是一会儿它就变成了一滩泥了，我很着急，怎么办？我又赶紧把青团再拿起来揉好，去做下一个，这次我做的比上次好，一连做了五个，小心翼翼地拿捏每一个步骤，然后拿到锅里蒸，蒸了八分钟，出锅了，我迫不及待的尝了一口，没吃到馅儿。又尝了一口，终于尝到了甜甜的馅儿，哈哈，真好吃，只是皮太厚了一点，也许是第一次做，我不气馁。

今天做青团让我懂得了一个道理，做青团看起来很简单，可做起来很难，做任何事都是一样的。