妈妈的巧手

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小时候的我胖胖的，十分不好看，都怪妈妈的手艺太好的原因。唉，我妈妈怎么能那么手巧呢？

还记得很小的时候，我最喜欢吃零食便是甜筒。妈妈很怕外面卖的甜筒加了许多的添加剂便自己做给我吃。炎炎的夏日母亲一大早就去往超市买了原料：酸奶、鸡蛋、面粉、黄油、黑芝麻等。有些原料我早已忘记因为那是我很小。母亲首先把鸡蛋打入干净的盆子里细细搅拌加入少许白砂糖，再把提前融化的黄油倒入蛋液搅拌均匀，其次蛋液加入面粉和黑芝麻继续混合均匀搅好的蛋糊静置10分钟左右，静置好的蛋糊舀一勺放入薄脆锅中间，压下盖子，大约十几秒翻一次锅的另一面，检查是否煎好打开盖子两面金黄即可静置好的蛋糊舀一勺放入薄脆锅中间，压下盖子，大约十几秒翻一次锅的另一面，检查是否煎好打开盖子两面金黄即可。最后两面金黄既可拿出，趁热捏造型，加入水果粒倒入酸奶，美味可想而知。那时小甜筒是我最喜爱的零食，没有之一。

很多年过去了，母亲老了，我也长大了。母亲不会给我做甜筒了。我不愿意让她辛劳。我会学着给她做甜筒的。