观察莲子

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今天，爷爷突然拿出一盘奇怪的东西，我从房间里探出一个小脑袋，看见它像一颗颗又白有小的糖，又像一大堆棉花，我连忙问道：“这是什么呀？是糖？是棉花？”我又仔细一看，细心一摸，更像圆圆的、硬邦邦的小珍珠。爷爷不紧不慢地答道：“这叫莲子，长在小巧玲珑的莲蓬中。它不但有清心醒脾、养心安神明目的药用价值，还有十分丰富的营养物质。是我们人人喜爱的夏天食品。”

听了爷爷这么详细的介绍，我总算了解了这个小不点莲子。接下来，爷爷又在干什么呢？我眼睛都不眨一下，仔细地观察着。爷爷拿出一把小钳子，只听“咔嚓”一声，莲子一下子就裂开了，露出一条黑黑的东西，这肯定就是莲子心。不一会儿，爷爷就分好了，一盆是黑不溜秋的莲子心，一盆是淡黄色的莲子肉。爷爷正要把莲子心给倒掉的时候，奶奶止住了爷爷。我很好奇，奶奶到底要干嘛呢？我紧紧地盯着奶奶。她把莲子心小心翼翼地放进杯子里，再倒进热水。奶奶看着我那疑惑的眼神，好像知道我在想什么，便说道：“莲子心是透凉的，可以泡茶喝。”因为我从来没喝过，一时好奇，凑上喝了一口，“呀！好苦啊！”过了几天，爷爷把莲子枣子汤做好了，我尝了一口，甜甜的，略带点苦味，真好吃！真不愧是人人喜爱的夏日食品。

这时，我心想：莲子不仅好吃，外观也很漂亮，而且营养价值也很高。真是一个惹人喜爱的小东西。