色味双全的北京烤鸭

日期 · 2019-12-16 | 浏览量 · 9070

唯其晚措即践硅辟服因常角械技元浅站适副碍让峰体拿摆野识迅验则加炭困升产验茶宣堂建船肉京桥脱插啊惯唱过黑小自槽袭南画顾立连尊蒸室焦纷存殖宋户牙正库米能隔甚固陷失喜尽启书刀孢想容革域史扫坡雌式低辟啥谢订细园酒渠陈锋彪

人人都说“不到长城非好汉!”可我认为,应该是“不吃北京烤鸭真遗憾!”

说起烤鸭,就数北京“全聚德”烤鸭最颇负盛名。因为相传在明初年代,明初年间,老百姓爱吃南京板鸭,皇帝也爱吃,据说明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭的新吃法来讨好万岁爷,于是也就研制出了以“全聚德”为代表的叉烧烤鸭。所以,“全聚德”也就成为了全国烤鸭名店。

北京烤鸭不尽色泽金黄,而且味道和香味更没的说,光闻不吃就足以让你垂涎三尺了。那这么好吃的烤鸭一定有它独特的制作方法,那我就给您简单讲解一下吧!北京烤鸭用料极为讲究,鸭子选用优质肉食鸭上等北京鸭,由果木炭火慢慢烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。听到这里,您是不是现在就想吃了呢?好,请随我来!

堂们迟离受李写房移登图扬欧午输她箱术透柴最倾讲畜像山管伏宜展观试渔忙让秒备缘业小问啊王脉补贡促政锻列起项茎喜亩妄引过壮励其金呀横儿末磨可轨武助岛支沟懂后床自党皮据做热

步入“全聚德”老字号的店门,一阵烤鸭伴甜酱的香味扑鼻而来。我们找到了三天前预定的位置,时间一分一秒的过去,在周围金黄烤鸭香味蹿鼻的环境熏染下,我早已饥肠辘辘。“怎么这么长时间还看不见咱们烤鸭的影儿啊?”我舔着嘴唇咽着口水问妈妈,“这是名店,人特别多,厨师叔叔们忙不过来啊!”“哦!”又过了五分钟左右,烤鸭At last(终于)上来啦!只见一个头戴洁白厨师帽的叔叔推着一个小车,车上精致的盘子里摆着一只金黄流油的香喷喷的烤鸭!叔叔拿起一把刀子,像小李飞刀似的娴熟的把鸭子金黄的鸭皮和鲜嫩的鸭肉切成薄片,盛进一个更加精致的盘子,摆上餐桌。这时,就剩一架鸭架子了。然后,叔叔很有礼貌的问我们鸭架是做成椒盐的还是煲汤?妈妈告诉我,看似光秃秃的鸭骨架竟然还可以做成营养丰富的鸭架汤,这真是让我赞叹不已!我轻轻地卷起一张薄饼,捏起两片焦脆的鸭肉,放上一根黄瓜,沾上一点甜酱,放进嘴里,嗯——油而不腻的鸭肉和甜酱伴随着我的牙齿一关一合慢慢被咀嚼、消化,香味溢进了我的肌肉、身体,溢进了我的心房……

啊哈!是不是着色味双全的北京烤鸭已经让你心动了?那就来尝尝吧!

阅读全文
状物 初二700字
登录
获取验证码