学做牛尾巴
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知乎者也
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日期 · 2024-01-17
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在老妈的指导下,我开始了做牛尾巴的艰辛征程。
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牛尾巴太粗壮了,我决定先粉碎它们的意志。我把菜刀高高举起,对准一块冻得像石头似的牛尾巴,“砰”地一刀剁下去,牛尾巴安然无恙,但手套被切去了一小段!好险啊,手指头差点就交代了!“失败乃成功之母”,第二次我瞄得很准,牛尾不得不告饶。
接下来轮到锅子当主角了,我学着妈妈的样子点火、热油,把洗干净的牛尾巴和数片洋葱、八角、茴香入锅一起翻炒,再让煎得金黄的牛尾巴跳入大砂锅,来个“水漫牛尾”,慢慢炖。
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四个小时后,饱含着我一下午心血的红焖牛尾终于出锅了,再撒上一把碧绿清新的香菜,外表红中带翠,非常好看。赶紧尝一尝:肉质松软,鲜嫩多汁,唇齿间混合着多种香味,形成了一种美得无法用语言形容的味道。我顿时诗兴大发,“浓浓香味淡淡烟,大吃牛尾庆佳节。大家解得吃肉乐,欢笑缤纷入梦甜。”
厨艺高超的妈妈不禁挑大拇指夸奖:“年龄这么小,做菜居然能做到色香味俱全,不容易!”
“那是,也不看看是谁生的儿子?”我自豪极了。
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叙事
四年级400字
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