我爱妈妈的烙饼

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下午，妈妈说要烙烙饼吃，我高兴极了！

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烙饼的第一步是和面。和面很有讲究，必须用温水，而且要放一点食盐。要注意的是：面要和得软一些。面和好后，妈妈在面的外表上刷上一层油。我看着这团面，真像一个老实人呆呆地坐着。它哪里知道，待会儿就要成为我们的腹中餐了。

烙饼做好后，我迫不及待地吃了一口，香香的，软软的，太好吃了！这个烙饼真让我回味无穷！我希望妈妈以后还做烙饼！