妈妈的创新――花式月饼

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自从亲爱的妈咪做了果语机的微商，我和弟弟就口福不断，简直过得像个美食家——妈妈每天都换着做法做美食给我们吃，还时不时地搞一些创新。例如：做一盘煎饺，要在底面泼上层蛋液煎得金黄，再撒上红色的蔓越莓干，红白黄相间错着，煞是好看;榨青菜汁，做绿色的蔬菜面条，又突发奇想把自制的水果酱倒上去，吃起来倒也别有一番风味……

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这不，去年中秋夜前夕，妈妈又开始忙着做花式月饼。她心灵手巧，做出了让我和弟弟大开眼界的彩色花式冰皮月饼!

听妈妈说要做月饼，我和弟弟都好奇地围坐在厨房的吧台前，看月饼是怎么做出来的。从前我们都只是吃街上买回来的月饼，还从没见过月饼的制作过程呢，有点小兴奋哦!妈妈拿出冰皮粉，分别掺入不同颜色的水果汁，揉搓成七彩颜色的面团。看着还未成型的面团，我竟已馋得口水直流。随后，妈妈将煮好的红豆、绿豆用果语机搅成泥，看着六角形的豆泥从果语机里一条条的摇出来，盘在一起，形状像极了一盘可口的的冰淇淋!我不禁抿了抿嘴唇。

接着妈妈将事先揉好的面团切成小块，用擀面杖压平，擀成圆形。妈妈套上一次性手套，手一甩，干练地拿起豆泥，这架势颇有几分大厨的风范呢!妈妈将豆泥振搓成圆形，放进冰皮里，包好再搓成圆球，放进月饼模器里，一按，一块雪花形状的月饼出世啦!妈妈紧接着又做了蓝色的兰花形状的月饼、玫红色玫瑰花形月饼、黄色的蝴蝶花形状月饼……我已馋得两眼放光，好像月饼上有磁铁似的，而我的眼睛就像铁片，被月饼牢牢地吸引住了……

七彩的冰皮月饼已经很好看了，可妈妈还意犹未尽，又来了灵感，在月饼上挤上奶油，并撒上巧克力碎、饼干碎、彩色糖粒!哇，这应该很好吃吧?我和弟弟都不自觉地咂巴咂巴嘴。哈哈，妈妈的月饼魅力真大呀，不用吃光看就很美味了。“当当当”，妈妈一直忙到了凌晨2点终于大功告成，50个花色各异的彩色冰皮月饼诞生啦!看着这一个个漂亮的月饼，我忍不往想问：“这是月饼还是蛋糕呀?”

谢谢妈妈，您用您的智慧和热情创造出了全新的一种月饼——“蛋糕月饼”，让我和弟弟大饱口福!有时，我觉得妈妈像一个小孩，爱折腾，总有想不完的奇思妙想，哈哈，有这么个妈妈真不错!