老妈做的红烧鳊鱼

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和妈妈在客厅下棋的时候，接到老爸电话，说要回家吃顿午饭。这让我们欢呼雀跃，因为工作忙碌，这个月老爸是不能休息的，这次回家，也仅仅是为了吃顿饭。我知道，老爸又想念老妈做的饭菜了。

老妈说：“你爸爸最喜欢是什么？”“那还用说，红烧鳊鱼呗！”我说道，“那可是你最拿手的，他不是经常夸你做得比外边餐馆还要好吃吗？”“那行，咱得先上趟超市买鱼。”妈妈飞快地收拾好，拿起钱包就准备出门。“我也要去！”我一个鲤鱼打挺，紧跟其后。

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因为是周末，超市人很多，拥挤不堪。老妈竟然身手敏捷地快速突围，挤到卖鱼摊位，瞅准一条一斤左右的鱼，用丝网捞起，让服务员剖好称好，接着窜到凉菜摊位，把牛肉、豆条之类各买了些。看看时间，已经快到中午了，我们连忙到收银台结账，返回。

到家时，老妈顾不上擦汗，先煮饭，得统筹安排。接着赶紧洗鱼、备料、下锅油煎。当她在厨房忙得热火朝天时，老爸才回，堵车。老妈顾不上打招呼，继续忙碌。我连忙给他拿拖鞋。一个月不见，我发现老爸瘦了，但依旧精神饱满。他一把搂过我，说：“儿子，又长高了，想我吗？”“老爸，你真酸！”我做了一个鬼脸，开始准备碗筷。

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十二点，准时开饭。香喷喷的红烧鳊鱼让老爸赞不绝口，但筷子却总往我碗里夹，他吃了很少几口。因为待会儿要开车，没有饮酒。这顿饭吃得很匆忙，期间老爸的电话不断响起，我知道老爸工作忙极了。当最后一次电话响起，老爸依依不舍地放下碗筷，用满含歉意的口气对妈妈说：“我该走了，这鱼真好吃。”

临出门，老爸拥着我，对老妈说：“照顾好儿子，还有，照顾好你自己，别舍不得花钱。”“你也要注意身体，不要太劳累。”妈妈说。他转身下楼，我和妈妈不约而同地奔向阳台，老爸在打开车门的一刹那，也不自觉地向自家阳台张望，我们几乎同时相互挥了挥手。看着老爸的车渐渐远去，我忽然发现老妈的眼睛湿润了。

这次短暂的相聚，我清楚地记得，老妈做的红烧鳊鱼，老爸说真好吃。