第一次做饼干

今天老师说要带我们去做饼干，当时我开心极了，心想：自己做的肯定很好吃。

下午，我们开始做了。我原以为做饼干很简单，其实很难!简单是因为：我们做得这步很简单，只要把面粉摊摊平，拿模子按，一块饼干就做好了;而难的是：糊面。糊面很重要，少放一点副料都不行。

糊好面，我们开始做饼干。先把面粉摊平，不能太薄或太厚，因为太薄会碎，而太厚又会在烘烤时候碎，所以要在模子的二分之一处才刚刚好。再拿各种形状的模子一按，一块完美的饼干就做好了。

我们做好饼干，就做椰丝球。椰丝球做起来也不简单：先敲三个鸡蛋，把蛋清里放点糖，搅拌均匀后再放蛋黄、面粉、牛奶和椰丝。再搅拌均匀成块状时，抓一点再手心里，搓成球状，放在烘箱烤十五分钟，椰丝球就完成了。

过了很长时间，饼干和椰丝球终于完成了!大家品尝着自己的劳动成果，觉得非常香甜、非常美味!最后大家还得到一份亲手做得饼干。班上的一个小胖子馋得把这份吃光了，而有些人只吃了一点点，就带回家和爸妈一起分享。嘻嘻，其中就有我哦!

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你喜欢吃自己做的饼干吗?喜欢就赶紧来做吧!