品尝安溪的豆签

日期 · 2020-03-12 | 浏览量 · 1031

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我是来自安溪的小男孩,我家的土特产有很多很多,比如安溪铁观音、莲美豆干和湖山面线等。特别出名,被世人认可的那就要说是山珍豆签了。

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豆签主要是由比黄豆小的米豆所制成的,它营养丰富,不论是老人和小孩都合适。

山珍豆签历史悠久,是当代地群众招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清凉可口、解暑祛热、四季皆宜等功效。

豆签它制作的过程很多,而且无法用机器来操作完成。

在我们村,一个手艺娴熟的师傅一天最多也只能制作十多公斤的豆签。

豆签的煮法它不像其他食品有那么多的做法它只有一种做法做汤。

先将水烧开,然后依次放下豆签、虾米、或肉,芹菜、姜丝等调味品。熟了之后就可以食用了。

假如大家要是没事儿想旅游的话,那么就来我们安溪,品尝一下当地的豆签吧。

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状物 五年级300字
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