粥香做伴岁月长
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热气腾腾,雾气袅袅,家中四处弥散着米粥的香味。奶奶系着白色围裙,站在灶边,边抡着勺子不紧不慢地搅拌着那锅翻滚着的米粥,边对着伏案作业的我慢慢悠悠地絮叨:“凡凡,你知道这粥啊,就需要不停地搅拌,这谷物的香味才会发散出来……”
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说来也怪,正为一道难题所困扰的我在阵阵粥香中竟慢慢找到了灵感……
记得我小的时候,家中不算富裕,父母为了生计,早晨伴着晨曦出门,晚上踩着月色回家。他们回来的时候,年幼的我早已经进入了梦乡。奶奶总是担心父母深夜回家肚子饿,就熬上一锅粥等着,算是晚饭又可当夜宵。有时是纯大米粥,有时会加上些花生、绿豆之类的。凑巧他们吃饭时我醒来,就会听到妈妈轻柔的声音:“凡凡,要不要喝点粥?”在我眼中,这米粥有什么好吃的?又不是肯德基、麦当劳。我全无兴趣,转眼又进入梦乡。
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每天早晨,看见吃得精光的粥锅,奶奶总是很有成就感。于是更加乐此不疲,甚至别出心裁,将白天吃剩下的肉、蔬菜剁成小块放进粥里一起煮——那就是肉菜粥了。
尽管花样时时更新,但万变不离其“粥”,让我产生了审美疲劳。有一天,我忍不住对奶奶埋怨:“老是粥老是粥,这粥就这么好吃?”奶奶站在锅边,搅动着粥勺不紧不慢地说道:“凡凡,你知道这熬粥的大米是哪来的?”“买来的啊。”奶奶笑了,老花眼镜后的眼睛眯缝着:“傻孩子,这大米呀,是地里长出来的!地里能长出一粒米来,不容易呀!”
“这每一粒米,都是从地里怎样长出来的?”
“对!你知道啊,农民伯伯要育秧,插秧,薅草,治虫,施肥,收割,脱粒……哎呀,多少程序啊!这稻米又需要多少个白天的阳光照射,多少个夜晚的雨露滋润呐!这一粒粒米,蕴含着农民伯伯的汗水心血,又包含着日月星辰对人类的恩惠啊。”
奶奶的话,完完全全把我给说蒙了——我从来没想到这白色的小米粒竟然有这么神奇的来历!那天,从来不喜欢喝粥的我强忍着倦意与睡意看着书,等待父母回来。“吱呀”一声轻响,门开了,父母蹑手蹑脚地进了家门,他们看我没睡都有点意外。母亲见我已将碗筷摆好,微微一笑:“一家四口难得一起吃顿饭啊!”父亲揭开锅盖,一团包裹着粥香的白雾蒸腾而起,又迅速散开,顿时一股浓郁的香味和暖意充溢了整个房间。母亲轻撩了一下沾在额头的头发,拿过我的碗,舀了满满一碗递给我,冰冷的瓷碗瞬间有了暖意。我迫不及待地吸了一大口,好烫啊!我忍不住伸出了舌头,一个劲地用手扇着,父母亲笑出了声。
父母可能没吃晚饭,大口大口喝着粥;我则小心翼翼端着碗,一边吹着一边喝着——香软黏糯的米粒挟带着田野的清香,蕴含着阳光雨露的甘甜,滋润着我的味蕾和心田。一碗喝罢,我由衷地赞叹:“这粥真香甜!”父母和奶奶都有点讶异,接着又都会心地笑了。
现在,家庭的条件远比过去要好,但是我晚自习回家,等待我的,仍是一碗清香四溢的大米粥。
从不喜欢到喜欢,变的并不是粥,而是自己的心。当你对一件事物有了全新的认识,当你意识到这个世界上所有的东西都来之不易,当你能随着岁月的花开花落对生活对人生有了深刻的体悟,你就会懂得去爱,去珍惜,去感恩——一如我对待眼前这碗米粒温润爽口暖胃的饱含大地恩泽和日月精华的大米粥。
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