我学会了做冬瓜元子汤

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上午，奶奶准备要出门买菜的时候，我对奶奶说：“今天，买两斤冬瓜和半斤肉馅，我亲自做一次冬瓜圆子汤，给你们尝一尝”。

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到了十一点，我就叫上奶奶，让她教我做冬瓜圆子汤。我先把冬瓜的皮削去，然后用水冲洗干净，在菜板上用刀切成片，再把冬瓜装在碗里。奶奶又叫我洗了几根小葱，洗了一小块姜，把小葱切碎，把姜切成小粒，然后把姜和葱放到肉馅上。奶奶又叫我放上鸡精、豆粉、盐，再用筷子搅拌均匀，准备工作就做完了。

我用小锅装了半锅水，放在炉子上，把天然气打开。等水烧开后，我就把冬瓜轻轻地倒进去。过了一会，冬瓜熟了，我把火关得最小，我就开始做圆子了。我先做了两个，放进锅里马上就散了。我问奶奶这是怎么回事？奶奶说：“你做得太松了，要搓紧一点，就不会散”。后来的十几个圆子，我就搓得很紧，放到锅里，就没有散。圆子做好了，盖上锅盖，煮了一会，我去盛了一碗出来让奶奶尝，奶奶尝了赞不绝口。我太高兴了，因为我终于学会了做冬瓜圆子汤。