我爱姥姥的鱼汤

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在一片油菜花怒放的地方，隐隐约约有一个小村庄，每当我踏进熟悉的青石板路，袅袅的香总会将我不由自主地牵到姥姥的厨房。

一个普普通通的锅，一条普普通通的鱼，在姥姥的手中剔来挑去，除去腥味，再下锅配料，便升起了缕缕炊烟。鱼头、鱼段、鱼尾、无所不香。所以常有几只猫围在我家的厨房外，姥姥把剩下的鱼骨架扔给它们，它们就狼吞虎咽，好像用吃光的方式来表达对姥姥手艺的肯定与喜爱。村子里是养鱼的，有许多人家烧鱼，可猫最多的还是在姥姥家。

姥姥的鱼汤烧得又快又香。有一天中午，我想喝鱼汤，姥姥去后池捞了一条鲫鱼，过了十几分钟，烟囱便欢快地吐出了升腾的雾气，姥姥从厨房里出来，盛了一碗鱼汤给我，又继续干活了。打扫、整理、喂鸡、投鱼食…。

姥姥经常说：“吃鱼头的人聪明！”我吃鱼时，也总是先吃鱼头。用牙齿把煮软了的鱼头咬开，先把鱼眼睛的“小乒乓球”扔掉，再吸眼眶旁的鱼脑液，稠稠的，粘粘的，有点甜，但不腻人。一口吸下去，半个鱼头就空了。但这时还有“漏嘴之脑”就在鱼头连段的地方，还能再吸一吸，而且鱼眼肉也能吃，细腻可口。我还喜欢吃鱼籽，金黄色的鱼籽一粒粒看的清清楚楚，泛着诱人的光泽，让你忍不住想大快朵颐，满足口腹之欲。

每次吃鱼时，姥姥总会先把鱼头，鱼籽夹到我的碗中，让我吸收更多的营养，希望我茁壮成长。那鲜美的鱼汤中，包含了多少纯真的情呀！