童年趣事

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我的童年多姿多彩，童年里发生的趣事像天上的星星一样多得数不清。其中最亮最耀眼的还数那一颗。

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记得我三年级时，看到妈妈拌的菜又香又脆，便也想和妈妈一样，当一下小厨师。妈妈知道了我的想法，就欣然同意了!那天我做的第一道菜是“凉拌黄瓜”，我先拿菜刀拍黄瓜，那家伙真重，我用了九牛二虎之力才拿起来。我小心翼翼地把刀面对准黄瓜。

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“啪”，用力一拍，菜刀就把嫩嫩的黄瓜拍得很碎了。我用刀把黄瓜切成小截，高兴地把黄瓜放进盘里，拿出调料，学着妈妈照葫芦画瓢仔仔细细在上面撒着，生怕拌出的菜不好吃。不一会儿，菜做好了，妈妈尝了一块黄瓜，边嚼边对我说：“雅诗真棒，做的凉拌黄瓜真好吃!只是盐放得有些少，味淡了。”听了妈妈的话，我既高兴又疑惑：盐到底是什么东西?怎么多放一点儿，淡味十足的菜就会香甜可口，难道它是神奇的“香粉”吗?就这样我一边当着小厨师，一边思索着这个问题的答案。终于有一天，我如梦初醒，天真地以为盐就等于饭菜的“香精”!有了它，饭菜就会香甜可口，少放盐是小好吃，多放盐就是大好吃!得出了这个结论后，我高兴地蹦来蹦去，期望明天早点到来，来给妈妈露一手，好让她知道她的女儿是多么棒!不过这个秘密不能让妈妈知道，妈妈知道了，她做的饭也会和我做的一样香了。

第二天，我蹑手蹑脚地走进厨房，准备再做一道凉拌黄瓜，而且是超级美味的!我先准备洗菜、拍菜、放调料，之后便要展现我的“做菜密招”了，我左看看，右看看，生怕妈妈在一旁看着。确认旁边空无一人，我欣喜若狂，马上拿出盐罐，用小勺舀了七八勺盐放进菜盘里，才心满意足地收拾好厨房，把菜端给了妈妈妈见到我做的菜，眼前一亮，拿起筷子才吃了一块黄瓜，便咸得只想喝水，奇怪的问我：“雅诗，你今天怎么调得菜，怎么这样咸，前几天不是拌得很好吃的吗?”听了妈妈的话，我一下慌了神，怎么会这样呢?盐不是越放得多越好吗?我也拿起筷子吃了一口黄瓜。哇，太咸了!真难吃，我连舌头都有些麻了。原来，多放盐的菜并不会更好吃呀……现在，每当我看到拌黄瓜时，脸总会不由自主地红起来。通过做菜，我慢慢琢磨出一个道理：不管做什么事，都要有一个“度”，多了或少了都不好，只有恰到好处，才会把事情办好。现在，时光老人已经来临，把童年匆匆带走了。我也不会像以前那样为了一粒糖而斤斤计较，更不会大哭一场。感谢时光老人，因为他把童年编成一本最纯最真最美的书印在了我们的心坎里。