我学会了包饺子
星期天,我看了一会儿书,就到厨房看妈妈包饺子。见还有很多的饺子需要包,我就说:“妈妈,我帮您包饺子吧。”妈妈欣然答应了。
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我先拿起一张饺子皮,然后用筷子夹了一点馅放在饺子皮上包起来,可饺子皮老是跟我作对,不是皮破了,就是边缘的馅露了。我试了几次,也没包出一个完整的饺子,看着这“惨不忍睹”的饺子,我有点丧气了。
妈妈看了我这副狼狈样,笑着说:“我给你做示范吧。”于是,妈妈拿起饺子皮,放了一点馅,然后从两侧向上捏,这样一个饺子就包好了。妈妈问我:“会了吗?”我点头说会了,又继续包了起来。这次我感觉自己包得挺好,可是没几下,饺子皮又破了,我干脆不包了。这时,妈妈微笑着对我说:“做什么事都得有耐心,要善始善终,不能半途而废,要认真观察,仔细揣摩,掌握技巧。这样才能学成个样子,不然只能一事无成。”听了妈妈的话,我觉得很有道理。于是,我又耐心地包起来。虽然没有妈妈包得好,但我尽力去包了。最后,妈妈还夸奖了我。
煮饺子啦!妈妈特地把我包的饺子放在一个盘子里,虽然它们形状各异,有的挺着个“将军肚”,有的又像“瘦干巴”,但因为是自己包的,我仍然吃得津津有味。
我又学会了一项新本领,真高兴呀!
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