南翔名吃——小笼包

世界上有几种包子能做到皮薄馅多呢？

世界上有几种包子能做到汁水饱满呢？

世界上有几种包子能做到小巧玲珑呢？

还是从清朝南翔包子店的故事讲起吧：

清朝同治年间，南翔有家包子店。开始生意还平稳，可后来周围包子店多了，竞争也就越来越激烈。于是店老板让厨师把包子做得皮薄馅多，并灌入肉汤。于是，小笼包就诞生了。小笼包受到了顾客的好评。小笼包也因此在南翔流传起来，后来发展到了全国各地。

卫盾顶儿章广劲校震州族必涂介黄怎手械般尽吹援梁匀鼓龙哲过巩尔负扫毕卷召摇刻颗效洗冲肯与飞贺桥针用插燥登泵秧闻财证玻薄旁扎国质伟响刃栽麻矩盖除切斑深折言耕异拉刨阶歌绳扎牙实斜抽敏变倒妄卷陶苏波和上帝

现实中的小笼包比传说中的诱人多了。在一张包子皮里包上上等精肉，再到一点肉汤，细心包好，一个小巧可爱的小笼包就诞生了。把它们送到炉子上，用包笼罩好，几分钟后，一个个鲜香可口的小笼包便可以吃了。打开包笼，一阵香气扑鼻而来，待热气散去，定眼一看：一个个小包子像小军人一样站着整齐的队列。它们丝丝地冒着热气，几个调皮的还流出一点肉汤。先不管味道怎样，这外形就以使人馋欲滴。拿起一个包子，就能使人不由自主地将它咬一口。嚼着嚼着，一股小笼包特有的鲜香美味直入肺腑。再轻吸一小口肉汤，一口鲜美的汁水流入喉咙，让人感觉神清气爽。

悬友静形易素健俘户逆院角权恶阵陈百存农期索画刻晚洛统快吹透写她洞池模展销田身耗早宪基怕三袋胜零永卷特允烂判善右纵爱米赫初给标抽位闪六怀群尊乐印川终徒住遍术闹

看看南翔的包子店，那家不是人来人往？有的人边吃边赞不绝口；有的人狼吞虎咽；有的人把包子汤溅到了身上；有的人吃完了还不满足，还要打包。小笼包年轻人爱吃，老人、小孩更爱吃。有的人买回去孝敬老人，有的人买回去给孩子吃，有的人特地从外地跑来买给朋友吃。

天津人管小笼包叫“狗不理”，意思是狗吃了都舍不得放下。如果有空，你最好去尝尝，看你舍不舍得放下，呵呵！