特别的味道

　　过去每逢过年过节，总能闻到一些特别的味道，比如春节期间到处弥漫着的爆竹的硫磺味、清明节人们祭祖用的香烛味、圣诞节餐厅里漂浮着的烤火鸡的香味。我在这里要提到的是端午节的味道。

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　　记得小时候在老家江浙一带，每逢端午节人们都要忙着包粽子。村姑摇着小船去摘粽叶，老人拿出了新鲜的赤豆和糯米，还有咸鸭蛋黄，小孩子则举着用细绳子扎好的艾草挨家挨户地串门，将艾叶挂在大门口，说是用来辟邪。那淡淡的艾叶的芳香总令我陶醉。我在炉台旁看着大人们忙得不可开交，他们有的在清洗粽叶，有的在淘米，还有的在烧水，好一派繁忙的景象。大人还饮黄酒，给小孩戴香包，那香包的香味可真是浓郁，让你久久不能遗忘。

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　　时间悄无声息地从我的手指缝间溜走，怎么也抓不住。粽子煮好了，小孩们赶忙拿一个在手中把玩，也不怕烫，接着小心翼翼地剥开粽叶，露出了雪白的粽子，然后狼吞虎咽地吃了起来，好像生怕别人会抢他的似的。如果吃得是肉粽，就会满嘴是油，如果是咸鸭蛋粽，就会互相抢那个蛋黄。家人也不会忘了邻居，每次都会留几个送人，我经常提着几个粽子去敲邻居家门，倘若邻居心情好，还会送给我一个香包。晚上睡觉时，我会把这个香包放在枕头边，闻着这股悠悠清香安然入睡。

　　如今在城市里，粽子的种类和花样五花八门，越来越多，但我仍然怀念和偏爱家乡的粽子。那一点点红色的赤豆粽、那油汪汪的.肉粽、那香喷喷的咸鸭蛋黄粽，每一种馅儿都有各自特别的味道，每一种味道都令人难以忘怀，难以割舍，难以与它说再见。

　　偶尔在端午节驱车重返故乡时，还未到达家门口，就远远地闻到空气中弥漫着一种特别的味道，仔细闻一下，凝神嗅一下，喔，那是艾叶的清香，那是粽子的芳香，我用心灵感受着这独特的故乡的味道，我更感受到了亲情的味道、人情的味道、不同于城市的味道，它使我深深感动。