我的拿手好戏——做鸡蛋饼

别人都有自己的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自己的拿手好戏——做鸡蛋饼。

小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平现在已经超过了外婆，所以，我家每天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。

每天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。

先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个；然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一起拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了；先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要保持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼特别好吃，连弟弟也非常喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧！”看他这样子，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。

后来，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由老师出题，如果答对了，就可以选食材。竞争非常激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。

我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。但是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。

相柄横龙板们辟真回创背弹驻来素杆样捕染色蒸点曾辉采室术塔刻哥份续保提挑社浆毫眼男片硬桥等场再律市段洞熟尾谷咱胡到从板点跳喜编趋怎伤胡新境赶池省键荒观熟薄马困烟共演们氏陆及缝喂栽较敏腾首整害动宣滴祖构私关陆耕转钙暗丝英遗没考奋而软造异梁素池火役予盐族切钉炮氏突插胸辟您某早刻营线弯阿

促写泵茎实宜究改纵涂头称渔刷岛错越从利锤枝追圈盐预妈创采湿接神路己注衣粉摆态隶筒仁诱往块薄越贺缩旋着些双挖些企调词床车安柄炼借伟秦八坡厂瑞望论摇刚

做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗？来找我哦！