外婆教我做南瓜饼记事
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疼爱我的外婆是一位六十多岁的、普普通通的老农民。转眼间一年又一年过去了,外婆仍旧亲自下地种菜、收菜,身体很硬朗。去年暑假让我记忆最深刻的一件事就是外婆教我做南瓜饼。
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那时正是酷暑时期,吃过晚饭,我悄悄地对外婆说:“外婆,我好久没吃到您做的南瓜饼了,趁此机会,我们一起做南瓜饼,好不好?” 外婆慈祥地对我说:“宁宁,你想吃南瓜饼啦?不过,学做南瓜饼可是要有耐心的!等会儿等你找齐材料后,我们就可以开始做了!”“哦!哦!可以做南瓜饼喽!这还不是小菜一碟嘛!” 我高兴地一蹦三尺高 。“一个中等大小的南瓜,五罐白面粉,一个大铁盆子,一碗水。好了,就这些材料。”我在心里一边默默地想着,一边仔细地在外婆家的小仓库中找着这些东西。材料找齐后,我便开始认真地做起了南瓜饼:先把南瓜切一长条一长条的,然后放在大铁锅中煮。许久,南瓜烧好了,我便开始忙活起来:我用勺子把黄澄澄的南瓜“肉”从南瓜皮上刮了下来,放到大铁盆里,再放面粉进去使劲揉啊揉。马上,面团就变成了诱人的金黄色。
过了一会儿,我抓起一个小面团轻轻地搓成一个小圆,再使劲地按下去,一个南瓜饼原型就做好了。我又这样做了许多放在大架子上,进铁锅烤。不一会儿,南瓜饼出锅了。出锅的南瓜饼,一个个都散发着扑鼻的香味。闻着闻着,我那脏脏的手渐渐伸向了南瓜饼。妈妈看见了连忙大喝一声:“住手!小小偷饼贼!嘿嘿,被我发现了吧!快去洗手!”洗完手,我便开始大吃起来。我望着窗外来来往往的汽车,永远忘不了,在一个繁星闪烁的夜晚,有一位老人手把手教她的外孙女做南瓜饼!
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