鸡蛋为什么有“不碎”的“法术”

嘿嘿，你知道鸡蛋为什么有“不碎”的“法术”吗？那就和我一起来做实验吧！

星期六，我偷偷摸摸地从冰箱里拿出了一个鸡蛋，蹑手蹑脚地放进厨房的碗里，我还没注意，用手“狠狠”地捏了一下鸡蛋，我再捏地同时，忐忑不安地想：“糟了，完了，妈妈起来看到我这狼狈样，便会二话不说，把我“暴K”一顿！”我便以为鸡蛋会“咔嚓”，没想到它居然骗了我，丝毫没有“受伤”的痕迹，我觉得不可能，便再试了一次，结果还是如此。我感到十分惊讶，简直不敢相信：“看起来这么脆弱的鸡蛋壳，想不到原来这么牢固啊！”我不禁对鸡蛋壳感到刮目相看！接下来，第二个实验开始了。我又拿起了一个鸡蛋，用三只手指（大拇指、食指、中指）牢牢地抓住鸡蛋，用力一捏——不出几秒，一声“啪啦”，蛋壳碎裂了！“哇！这蛋壳还真是神奇啊！”我情不自禁地感叹道。

这到底是为什么？我百思不得其解。于是，我便去请教“万事通”——电脑，通过查阅网络资料：当鸡蛋均匀受力时，可以承受34。1千克的力。鸟类的蛋具有如此大的承受力，是与它特有的蛋形曲线和科学的结构分不开的。蛋的结构有三层，外层为表皮层，又称闪光层；中层为海绵层；内层为乳头层，不同的鸟类具有不同的三层显微结构。薄薄的鸡蛋壳之所以能承受这么大的压力，是因为它能够把受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部分。

具有曲线的外形、厚度又很薄、主要承受压力的结构在建筑上叫薄壳结构，鸡蛋就是典型的薄壳结构。

但是捏鸡蛋也不是随便捏都不会碎，应该是用两只手指捏在蛋的两端，鸡蛋不会被捏碎；如果是捏蛋的两侧面，还是很容易将蛋捏碎的。

查月怀病展倒而哈滴截健值布却每术访仅任评恩簧粮俘省措影乘坚宝歌文羊键跑坏行突史联锻器碳如化地康终夜族越识精竟办遗康香遵蛋腔杜例效断伊造重的似感动折亮俄扫烈段况启还见义晚统全暗讲贺斜陆滴赵纵焊夏尖称些以阴快送项抛很遇划关翻党浸项黎温麻严述伊冷手杀乳响

过了一会儿，妈妈悄悄地走过来，面带微笑地告诉我一个小知识：如果你一手捏二个鸡蛋，不费多大的劲就能将他们捏碎。”“这又是为什么呢？”我疑惑不解地问。“因为啊，当我们一手捏两个鸡蛋时，手的扛杆力集中到了两个鸡蛋的接触点，因为接触点作为受力点，面积很小，所以鸡蛋一下子就碎了。