潮州,源远流长的文化
潮州有着源远流长的文化,自古以来人文荟萃、英才辈出,素有“岭海名邦”、“海滨邹鲁”的美誉。提起潮州,人们便会自然想起潮州精美绝伦的陶瓷、精致考究的功夫茶、极富感染力的潮剧、富丽堂皇的潮绣……不论是在潮州的大街小巷中闲逛,游览潮州八景,还是与知心朋友闲坐,冲泡着香气的功夫茶,享受美味的潮州小吃,所到所见所感所闻,总使每一个来到潮州的人深深感受到一种氤氲着的深厚文化内涵。
潮州历史悠久。有诗云:“潮之州,大海在其南”。潮州,取义就是“潮水往复之意”。 曾有许多历史文化名人都曾在潮州留过足迹。独自在笔架山上伫立,看着滚滚韩江,总让人回味起那个潮州人至今仍传诵不已的“韩愈治潮”的佳话。
潮州悠久的历史,造就了潮州深厚的文化,一种古老而独特的文化,如今依然充满生机。而潮州工艺,琳琅满目,光彩照人,是优秀的潮州文化的不可或缺的一部份,是潮州人民劳动与智慧的结晶,是潮州重要的文化符号。
潮州陶瓷,积淀深厚,是潮州工艺的重要组成部分。自晋以来,潮州陶瓷已有深厚的根基,而宋代的笔架山窑,更是名震遐迩。笔架山宋窑有百窑村之称,其瓷器有“白如玉,薄如纸,明如镜,声如磬”的美誉。
我曾有幸参观过潮州的陶瓷基地。潮州陶瓷的品种之繁多,工艺之精美绝伦,让我这个地地道道的潮州人也叹为观止。人物瓷雕,用料精细,釉料洁白晶莹,造型秀美,以别具风韵而饮誉瓷坛;通花瓷花,更以雕镂精细的镂空技艺、配以捏制的各式瓷花,以玲珑剔透之美而独步瓷坛。通花瓶工艺细致,是具有民族风格和浓厚地方特色的瓷器艺术品,也是中国首屈一指的雕塑镂空与提花融为一体的工艺美术品。彩瓷中的釉上彩绘,颜料丰富,构图清新,工笔彩绘,工整细腻,色彩富丽,陶瓷界也为之赞叹。
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潮州陶瓷以其精美绝伦的工艺,赢得了“中国瓷都”的称号!让每个潮州人引以为傲。如今的潮州陶瓷产品以外向型为主,源源不断地远销海外,目前已出口世界160多个国家和地区,使潮州成为广东宋代海上陶瓷之路的重要一环。潮州已成为中国最大的工艺美术瓷和日用瓷的生产和出口基地,卫生洁具生产基地。
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不仅潮州的陶瓷,潮州木雕也是工艺美术的佼佼者。
虽然我无从得知潮州木雕始于何时,但是木雕艺人将装饰与写实的绝妙结合、美观与实用的和谐统一、精美雕镂与统一单纯的精心处理、一目了然与经久耐看的完美兼顾,使潮州木雕千变万化,表现出无穷的智慧和丰富的美感。
千百年的演变发展,世世代代的民间艺人的默默耕耘,是他们呕心沥血孕育出潮州木雕这一朵奇葩。如今,潮州木雕技艺臻于完美,深受广大东南亚地区的华裔所喜爱,其精美的艺术魅力名扬世界。
说到美丽的潮州,就必须说到美丽的潮州人,说到美丽的潮州人,就必须说到其中美丽的潮州女子,而与这些女子一样美丽的,便是她们纤纤细手绣出来的美丽的潮州刺绣。在潮州不仅是女子,甚至是男子也精于绣功,是潮绣的一大特色。
我生长在农村,小时候曾看着母亲刺绣,丝线千万根,在母亲的红酥手下,便有了生命,有了灵魂。母亲常常对我讲起“五娘刺绣”的故事:五娘在闺中思念恋人陈三,婢女益春请她刺绣解闷。
“朱幡影里绣屏好,绿盖香中画舫行。”潮绣,在古代,已经是辉煌灿烂。如今随着社会的发展,潮绣这一传统工艺,有如根深叶茂的古树,又滋蘖、绽开了一朵朵绚丽的新花。
此外,元宵佳节时,数里长街,鼓乐喧天,绚丽多彩的花灯也是潮州文化的一大特色,还有巧夺天工的潮州抽纱,多姿多彩的潮州剪纸,美妙的潮剧、潮州音乐、潮州大锣鼓,精致考究的潮州工夫茶,美味可口的潮州菜等等,蕴涵着浓郁的中古遗风,真是琳琅满目,美不胜收。
人类文明的进步,数字信息时代的到来,那个美丽的潮州,依旧如同一个淡淡的疏影,在墨香古卷中沉淀。款款地导引,悄悄地深潜,细细地回味,静静地领悟,潮州,引高潮以适时,在中国的南大门,以其深厚悠久的文化,绽放着绚丽的光芒!
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