学做豆花糕

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今天是星期六，妈妈准备做豆花糕。听妈妈讲，妈妈小时候外婆常常做豆花糕，妈妈特别爱吃。我想，豆花糕是怎么做的呢？它好吃吗？

我看见妈妈先把手和盘子洗干净，接着把粳米粉和豆子一起倒进盘子里，再放入一小碗热水和一小勺子的盐，然后双手用力的揉。我急急得跟在妈妈后面，转来转去也要试着做。妈妈就给了我一小块粉，可是我的力气太小了，揉也揉不动。妈妈让我慢慢地揉，要用力，过一会儿，我使出吃奶的力气，在妈妈帮助下，总算揉好了糕粉。妈妈把揉好的糕粉切成一小块一小块，放在电饭锅里蒸。蒸了一会儿，香气飘满整个了厨房，好香啊！过了大约半小时，妈妈说豆花糕可以吃了，我挟了一块，大大的咬了一口，呀，真好吃！