包子李
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知乎者也
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日期 · 2024-01-16
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浏览量 · 4.4万
我们家附近,有一家包子店,卖的包子非常好吃,做包子的人姓李,因为他做的包子好吃,所以很多人都叫他包子李。
包子李是做包子的行家,不管是谁,只要吃了他做的包子,都会觉得好吃。
他做的包子味道纯正,有人说是揉面团的手法有高招,有人说是包子的配料有秘方,可这谁又会知道呢!有一次,我去买包子,要了四个馒头,可包子李说,还没有做好,让我等一会儿,我早就听说过包子李的本事,于是就答应了。
只见包子李一手拿着已经发酵好了的面团,用着熟练的手法一会儿按,一会儿拉,我看着这面团在包子李手中悠然摆来,悠然摆去,如同伴着鼓点,喝着琴音。看着这些,我已经目瞪口呆了。
面团揉好了,包子李从面团里拉出一块不大不小的面团,快速地揉出馒头的形状,放在桌子上,接着又是一个接着一个的馒头迎面而来,每个馒头的大小均匀,而且速度快得惊人,可以称作是飞速一般了。
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一切准备都做好了,只要蒸了,包子李把馒头一个一个快速地放进蒸笼里。十五分钟过去了,美味的馒头蒸好了,包子李一打开蒸笼,一股香喷喷的味道扑鼻而来。
我提着馒头,高高兴兴地走在回家的路上,心里想着:“能有这样熟练的手法,一定是经过勤学苦练才练出来的,我也一定会向包子李学习的。”
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