介绍二月初二龙抬头习俗

一.剃龙头

农历二月二是蛰龙升天的日子，民间认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照。儿童理发，叫剃喜头，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地;大人理发，则寓意辞旧迎新，希望带来好兆头、好运气。故民谚说二月二剃龙头，一年都有精神头。每逢这天，家家理发店都顾客盈门，生意兴隆。

另外民间流传正月剪头死舅舅的说法，很多人腊月都不光顾理发店，直到二月二才解禁。每逢二月二这一天，家家理发店都是顾客盈门，生意兴隆。据考证，正月不剃头，原是思旧。正月为一年之始，有如一日之晨。正月一个月不剃头，以缅怀传统。思旧相沿既久，遂误作死舅。

二.吃龙食

这一天在饮食上也有一定的讲究，因为人们相信龙威大发，所以这一天饮食多以龙为名。吃春饼名称吃龙鳞，吃面条名曰扶龙须，吃米饭是吃龙子，吃馄饨为吃龙眼，吃饺子则叫吃龙耳，面条、馄饨一块煮叫做龙拿珠，吃猪头称作食龙头，吃葱饼叫做撕龙皮。农历二月初二还有龙抬头，吃猪头的习惯。人们纷纷购买猪头肉，希望新年有个好兆头。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。(龙抬头吃什么美食推荐)

二月二龙抬头，自然要吃点和龙有关的传统美食，寓意吉祥的大餐，为新的一年开个好头!

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三.金豆开花

春节过后农村很快就要进入春耕春种季节，要对种子发芽率进行鉴定。那时是把上一年留作种子的玉米、大豆弄一点放到锅里炒。遭虫蛀或者受潮变质的种子不会炸裂，农民以此来判定种子发芽率，以确定是否可以使用。炒熟的玉米豆子就做零食。同时还有关于龙王为救黎民百姓违抗玉帝旨意的传说，玉帝要金豆开花才放他，民间于是炒玉米爆开花救出龙王的故事。每到二月二这一天，人们就爆玉米花，也有炒豆的。

四.放龙灯

河三角洲及一些沿河地区还有放龙灯的习俗。不少人家用芦苇或秫秸扎成小船，插上蜡烛或放上用萝卜挖成的小油碗，待到傍晚时分，放到河里或湾里点燃，为龙照路。借此娱乐同时又传递一种美好的祝愿。

五.围粮仓

农历二月初二清晨，北方很多地区的村民早早起床，家庭主妇从自家锅灶底下掏一筐烧柴禾余下的草木灰，拿一把小铁铲子铲些草木灰，人走手摇，在地上画出一个个圆来。围仓的圆圈，大套小，少则三圈，多则五圈，围单不围双。围好仓后，把家中的粮食虔诚地放在仓的中间，还有意撒在仓的外围，象征当年的大丰收。

六.祭社

南方二月二仍沿用祭社习俗，如在浙江、福建、广东、广西等地区，既有类似龙抬头节习俗，又以祭社习俗为主的新二月二习俗。由于地载万物、聚财于地，我国南方普遍奉祀土地神，又称社、社神、土神、福德正神，客家人称土地伯公。二月二社日主要是祭祀土地和聚社会饮，借敬神、娱神而娱人。

七.接姑娘

旧时，正月新娘不回门，媳妇不走娘家。过了正月，二月二又是吉祥如意的日子，所以各家都接女儿回娘家。尤其那些怀有身孕的小媳妇，有将龙气带回娘家的说法。在娘家的日子里，姑娘除了吃喝，就是串门聊天，轻松而愉快。城里人带姑娘则是姑娘、女婿一起带回来吃一顿丰盛的中饭。此习俗在北方大多数地区很流行，不少地区一直沿续至今。

八.开笔礼

二月初三为文昌诞辰日，文昌是主宰功名之神，该日文人雅士敬奉文昌，求科举登第。旧俗，儿童在二月二这天行开笔礼，表明开始正式学习。过去的读书人要行四个礼，即开笔礼、进阶礼、感恩礼和状元礼，其中，开笔礼是人生的第一次大礼。开笔就是开始写文章，仪式主要有拜孔子像、讲授人生最基本的道理，赠文房四宝等内容。现在很多地方也恢复了这项活动。

九.敲龙头

东北部分地区在二月二早晨，以长竿击打房梁，谓之敲龙头。把龙唤醒，佑一方平安。大人小孩还念着:二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。有的地方在院子里用灶灰撒一个个大圆圈，将五谷杂粮放于中间，称作打囤或填仓，预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。

十.芥菜饭

农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗，并有吃了芥菜饭不生疥疮的说法。同时芥菜饭也是永定客家正月二十必吃的一餐饭。因为芥菜味苦，用来闷饭代表年已经过完了，大家过好吃苦耐劳的准备，为新的一年奋斗的用意。