元宵节的习俗

“年小月半大”，正月十五得像大年三十一样的重视，一家人不仅要团聚再吃顿年夜饭，夜晚还特别热闹，有集会玩龙灯、舞狮、旱船、猜灯谜、放焰火等各项社团活动。

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北方的正月十五同样也过的热闹非凡，把正月十四当作大年三十再吃顿年饭，然后再继续过三天的年(十五为小初一，十六为小初二，十七为小初三)。直到正月十八，人们才开始投入到正常的生产工作中去。

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不管南方北方，正月十五这一天都要合家团聚吃元宵。“元宵”这种食品名称，据说出现于宋末元初，是因为人们习惯在上元节之夜吃它的缘故。

元宵和春节的年糕、端午节的粽子一样，都是节日食品。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵称“汤圆”“圆子”“水圆”“汤丸”“浮圆子”“乳糖圆子”，生意人美其名为“元宝”，由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等，煮、煎、蒸、炸皆可。