涮羊肉说明文

知乎者也
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日期 · 2023-11-17 | 浏览量 · 5.6万

中国是美食之都,在千千万万种美食中,我最中意涮羊肉。

据说当年元世祖忽必烈行军时,正值中午,人困马乏。忽必烈突然想吃炖羊肉,这时敌军来犯,厨子知道必烈性子急,集中生智,将羊肉切成薄片,放入锅中,刚熟就捞出锅撒上盐,忽必烈连吃极碗,大获全胜。在打完胜仗后,他将这道菜赐名为“涮羊肉”。

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今天,我就要来尝尝这美味的涮羊肉。一进饭店,只见一片整洁的环境,每桌都冒着热腾腾的白烟。坐下来,等了一会儿,服务员叔叔便来开了火,还端来了各种小料:有这位普通的芝麻酱,有一节蒜蓉,有浑身通红的小米辣,还有清香无比的糖蒜……一会儿功夫,我的小锅“咕噜咕噜”的冒着泡,有一缕缕的白烟升了起来,还有一股清香钻入鼻尖。我假期就会调,杨绛子肉放入锅中,不一会儿一股羊肉的清香就飘到了我的鼻尖,哦原来是我的羊肉好了,我把肉沾上芝麻酱,一口下去,羊肉的鸡道和,芝麻酱的香味一起涌上,我的未来,第二口下去肥肉和糖蒜的清香又涌上心头。接着我又吃了嫩嫩的雪花,肥牛中间有胡萝卜的豆腐,筋道的绿豆面条……吃完后,我意犹未尽地舔舔嘴唇,还沉浸在羊肉的清香之中。

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涮羊肉说我最喜欢的一道名菜,真好吃!

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说明文 五年级450字
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