学打蛋糕
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今天,我到爸爸工作的单位去,学打蛋糕。到了爸爸工作的单位,我问爸爸:“我们先做什么呢?”“应该先去洗手消毒,换上工作服。”爸爸回答。爸爸告诉我,蛋糕是由:鸡蛋、面粉、糖、黄油、牛奶组成的。第一步,爸爸先让我打10个鸡蛋,要把蛋黄和蛋清分开;第二步,把称好的糖倒入蛋清中,放入搅拌机;第三步把黄油和牛奶放在一起,用锅加热;第四步,把奶油、蛋黄、煮好的黄油牛奶放在一起搅拌均匀,装进烤盘,再放进设定好温度的烤炉里。
说起来倒轻松,做起来可难了。打蛋就把我给难住了,因为我是第一次打蛋,还要把蛋黄和蛋清分开就很难了,第一个蛋,我用力敲的太猛,蛋壳、蛋黄、蛋清就混合在一起,分不开了;第二个蛋,在爸爸的指导下,马马虎虎的勉强过关。花了好长时间,我才把10个鸡蛋打完;糖称好了,我迅速的把糖倒进蛋清里,放到搅拌机里搅拌,接着,我把黄油和牛奶倒进锅里,用火煮,并且用勺子搅拌,把它们融合在一起。之后把奶油、蛋黄、煮好的黄油、牛奶放在一起搅拌,放在烤盘上,铺均匀,再放进设定好温度的烤炉里,就可以了。
平时看起来很平常的事,做起来却其乐无穷。
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