诱人的玉米糁粥

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星期六，我与妈妈来到了乡下外婆家，与好久不见的外婆来了个亲密拥抱。

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“英英，你难得来外婆家，你想吃什么好东西？外婆给你做！”外婆慈爱地抚摸着我的头，笑着对我说。“我就想吃玉米糁粥！”我大声回答道。于是外婆忙开了。而我，在一旁看了个仔细。

外婆烧了一锅沸水，然后将一瓢玉米糁扬进锅里，那玉米糁飘飘洒洒，仿佛下起黄色的飞雪。扬糁是需要技巧的，外婆就能让每一粒玉米糁融在水中，不起一点疙瘩。接着外婆用勺子搅和一番，就改用细火慢慢煮了。

“嗯~真香！”外婆掀开锅盖，一股蒸气夹杂着五谷杂粮的香味向我扑来，袅袅粥香不由分说钻进鼻孔，直钩我“馋虫”。锅里的玉米糁粥正沸腾着，冒起无数小泡泡。仔细听，还发出“噗噗”的声响，那是一幅怎样欢腾的场面啊！外婆拿来碗，盛起热乎乎的玉米糁粥上桌。盛在碗里的玉米糁粥稀薄适中，如一汪流动的黄金，闪着灿灿的光泽。我迫不及待的张开大口去喝：“哎呀！烫死我啦！”我太性急，被滚烫的玉米糁粥烫的直吐舌头。外婆笑着说：“傻丫头，喝糁粥是有技巧的！用嘴绕着碗沿，小口地喝，否则还会烫着的！”

“女儿，你多喝点吧，玉米糁粥中含有大量的纤维素，比精白粳米高4到10倍，多吃对人体有利”妈妈笑着对我说。外婆也接着说下去：“玉米粥，米打地，喝了能活九十几！”我恍然大悟：怪不得称它是长寿食品的“形象大使”呢！

我按照外婆说的方法，小口的沿碗边喝起玉米糁粥来。那份细腻，那份醇香，直渗到我心底。