做青团

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一年一度的清明节又来到了，耳边又响起了“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”这首诗。

为了让我们感受下清明节的气氛，老师也让我们尝试一下做青团；大家都欢呼雀跃了。首先老师给我们准备了揉好的面团和馅儿，然后再示范给我们看，如何把面团揉成个窝窝头样子，接着把馅儿放进去，再把它包回来捏成一个圆形，可是我怎么捏，怎么捏都成不了圆的，没办法，我只能一点点，一点点的把糖放进去。可是老师却说：“你放的糖太少了，这样会很难吃的。”没办法，我只能再重新放一些糖，这次我做得更认真，一次放的糖很均。可老师还说：“糖能再多放一点，那就更好了。”这次我真的很无奈，我就使劲一大勺一大勺的放，包的青团都快要爆炸了。最后把我的青团给蒸了，八分钟后。青团出锅了，我迫不及待地拿起自己包的青团，一口咬下去，啊~多汁的糖水，一溜而下，我高兴极了。我就对自己暗笑着，哈哈，我成功了，我做的美味极了。

做青团太开心了。我还真想再做一次青团呀！有了这次经验，我相信，以后做的会更好吃。