做南瓜饼周记

星期一下午，我刚做完一张试卷，只听见奶奶在厨房叫我：“盈盈，快来做南瓜饼呀！”我听了，心血来潮，急急忙忙洗了手，来到厨房间。

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厨房间里摆满了准备做南瓜饼的各种用具，奶奶从橱柜里拿出来面粉和南瓜，先把南瓜洗净刨皮，然后把南瓜切块煮烂，接着把煮烂的南瓜揉成泥状，再把这些南瓜泥掺进早已揉好的面团里，加了三勺白糖，搅和成一个金黄色的大面团，这时，只见金黄金黄的南瓜面粉团沾满了奶奶的双手，像套上了黄色的手套一样，我也想试试，便学着奶奶的样子，揉呀揉，挤呀挤，可怎么揉，都像一坨烂泥，面团在我的手里就像个调皮的小孩东躲西藏，而在奶奶的手里，它就像个听话的乖宝宝，正当我想放弃时，奶奶说道：“揉面和学习是一样的，心急吃不了热豆腐，应该有始有终、有头有尾，这样才会成功！”听了奶奶的话，我重振旗鼓，跟奶奶学起了和面，不久便学会了。

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和完面，该做南瓜饼了我学着奶奶的样子，先从面团上取下一小块，压成扁圆形的饼，我突发奇想，做成了兔子脸，于是，我每个都这样做，我还给它们取了个好听的名字“兔兔南瓜饼”。

最后，该把南瓜饼油炸了。我们把南瓜饼顺着锅沿滑下去，不一会儿南瓜饼就熟了。奶奶把一个个金黄色的南瓜饼放到盘里，我连忙尝了一个，外酥里嫩，又脆又香真好吃！

这次，学做南瓜饼，不仅让我尝到了胜利的果实，也让我明白了做任何事情，都不能虎头蛇尾，要有始有终这个深刻的道理。