帮妈妈做饭

下午，妈妈回家后觉得很累，就气喘吁吁的躺在沙发上休息，我看见妈妈很累，就对妈妈说：“妈，您歇歇吧，今儿我来做饭！”这是我第二次做饭。

我把电饭煲拿到节水的地方，接三分之二的水，接着在米袋里舀了三杯米，然后把米倒进电饭煲里，放水淘米，又把淘完米的水倒进另外一个盆子里，准备等会儿来浇花，再淘一次，如法炮制，把水倒进刚刚倒水的盆子里。最后接上三分之二的水来煮，等到电饭煲上的红灯亮时，就熟了。

煮完了饭该洗菜了，我把二姐刚刚择完的白菜放在盆子里，再接上水，然后撒点盐，等15分钟后，再清洗一遍就可以了。

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15分钟很快就过了，我把刚刚泡的白菜的水倒了，再把白菜清洗了一遍，就可以了。洗完了菜该炒菜了。

我先把锅放到炷台上，再把气打开，然后，把火也打开，再把菜油倒一点，少了一会儿后，再放点花椒，又烧了一会儿，接着把白菜倒下，切记：不能一下全部倒下去，只能一点儿一点儿的倒下去。把白菜倒了之后立即翻炒，必须每个地方都要翻到，接着撒调料。先放点盐，再翻炒几下，就可以了，最后再翻炒十几下，就好了。抄完了以后，把火关了，把气关了，把电饭煲的插头也关了，把锅里的菜盛到碗里去，就可以了。

当我把菜端到桌子上时，妈妈说：“我先尝尝。”妈妈尝完了以后，说：“真好吃，还有小手味呢！”