挖春笋

春风带着湿润的芬芳气息，吹过树梢、田野和冰雪。我和爸爸妈妈回到妈妈的老家四川。

“轰隆隆”的春雷声吓了我一跳。外婆告诉我春雷能叫醒冬眠的动物和植物。我不明白，问道：“植物能冬眠？这怎么可能呢？”外婆指着窗外的竹林说：“我带你去看看那些‘小精灵’吧！”

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我们来到竹林，突然，我的脚底感觉一阵刺痛，我大叫起来：“哎哟！什么东西啊！好痛啊！”外婆也惊讶地叫起来：“啊呀！你踩到它们了！”我低头一看，地上有许许多多的小尖角，我问外婆：“这是什么东西啊？”外婆蹲下来：“这是春笋，每年春天我们都来挖。”我看着外婆说：“那要怎么挖春笋呢？”“你看着。”外婆说。只见外婆娴熟地把笋旁边的土挖开，然后用锄头砍掉笋根，最后握住笋一拔，春笋就挖出来了。外婆将锄头递给我说：“来，你试试。”我接过锄头，就近找了个笋，我学着外婆的样子，把笋旁边的土挖开，然后砍根，咦！怎么砍不掉？外婆说：“砍不掉吧？来！这样，把锄头往里砍，再往上一翘，看，不就砍掉了吗？”我恍然大悟。听了外婆传授的技巧，我轻松地把笋根砍掉，然后用力一拔！我一屁股坐在了后面的笋上，大春笋没拔出来自己的屁股却遭殃了：“哎哟！嘶！真疼！我的屁股！”外婆见了也哈哈大笑起来。

“别笑了！别笑了！”我不好意思地说。“好好好！不笑了，我来帮你吧。”我和外婆抓住大笋，外婆说：“一会儿我说一二三的时候我们一起用力。”我点了点头。“一二三！用力拔！”外婆喊道，“啵”的一声，春笋终于露出了它的全部真容。

看着这些笋儿，外婆笑眯眯地说：“这春笋啊可好吃了！要是炒，又香又脆；要是炖汤，能把你的眉毛都鲜掉咯！”我听着垂涎三尺。

到了家，外婆给我做了春笋炒肉和春笋排骨汤。品尝着它们，我突然明白了：原来这就是春的味道啊！春天，你真的来到我们身边啦！