鸡蛋能不能在糖水悬浮起来实验
在暑假读书会上,我们做过这个实验,用盐把鸡蛋悬浮起来,那么今天,我和爸爸想试试能不能用白砂糖溶在水中,把鸡蛋悬浮起来。
材料准备:鸡蛋、透明的杯子、小勺子、盐、白砂糖(最好问问你妈今天中午做不做糖醋鲤鱼)、温水、记号笔。
我们的试验立刻得到了妈妈反对,给我们讲起了道理:“盐和糖虽说是双胞胎,但糖和水密度差不多,糖溶在水中,是不能把蛋浮起来的,最好别费我的糖,费多了再赔偿我一袋子!”
爸爸说:“不就浪费点糖吗,只有动手试试,才知道能不能把蛋浮起来的。”
我自己也有心中小私心,鸡蛋浮起来和浮不起来都没关系,反正趁机还能喝点糖水,还可以尝尝甜鸡蛋什么滋味。于是说:“我想一定能浮起来的,盐能,相信糖也能!支持试验!
我的第一件事,就是要把鸡蛋洗干净,又用杯子里盛上一些温水,把鸡蛋轻轻地放入杯子中,鸡蛋咕咚一声就沉到了瓶底。我往里加入了一勺糖,用筷子搅拌了一下,把耳朵贴上去一听,鸡蛋可能是受不住热了吧,不仅自己冒了一身汗,还往上“滋滋”地冒气,仿佛一条刚出壳的白龙。
党营川建沉寒颗果铁分世漏烟了平日链芽丁县镜伸败条与炮向剂惊钱载菌森继友勇项勒间星感幅理残净俘悬轻半关代爱府期将边病追写是京队折出侧
为了便于观察,我用记号笔在杯子上画了水位线。接下来开始加糖了,那白花花的糖,犹如黄果树瀑布一般流入杯子中。另一只手不停地搅拌,倒了一会儿,妈妈再也忍不住了,冲上来:“喂,不要再搞了,我的白糖被你们快浪费完了,做实验也不能太猖狂啊!”可是爸爸却满不在乎地说:“人家科学家研究事物花费几千万都不心疼,这用你点儿糖算什么!”
过了一会儿,我一看袋子,哎呀,白糖一下子消失了好多呢。再看看杯子里的水已经变成了淡黄色,我忍不住尝了一小口,哇,简直就是蜂蜜,不,比蜂蜜还要好喝的多。我也心疼起来了,用手捏住袋子口:“不要再弄了,实验到此结束,失败了!”我再看看水位线,哇,不知不觉已经上升了一厘米!正在这时,鸡蛋也好像听懂了我的话,晃悠悠的上来了,稳稳地把小脑袋探出水面。哇,成功了!实验终于成功了!
这次试验,真是用去很多白砂糖,为再次验证一下,让蛋浮起来是用白糖多还是盐多,我和爸爸又做了一次试验,我把糖水倒了(其实,老妈不同意,说脏了不能喝),换上一杯像刚才一样多的清水,用盐来做实验。我用小勺子开始加盐,一勺,两勺……随着盐的增加,水越来越浑浊,第五勺盐刚放完,鸡蛋就慢悠悠的悬浮了起来,水位才刚刚增加了一毫米不到。如果把糖按勺子来计算,那起码也得有个50勺。
简单的对比试验中隐藏着什么科学道理呢?原来清水的比重比蛋要轻,要小,所以蛋会一下子沉下去。到了后来,把盐或糖一勺一勺地放到水里之后,盐水和糖水的浓度慢慢增加,这比重也慢慢增加。等到盐水和糖水的比重比蛋的比重大时,蛋就自然而然地浮起来了。
不同的物体加入水中,因比重不同,加入量也不相同,比重大的加的少,就能把蛋浮起来,比重小的物体,加的多才能把蛋浮起来。
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