甜蜜的汤圆快乐地做起来

今天是农历的正月十五，传统的元宵节，我冒着雨来到萧山日报社一楼食堂，来参加小记者的活动——学习如何亲手制作汤圆。

水晶姐姐和橙子姐姐把我们四人分成一组，并且给每个组发了一个盆和一双筷子。接下来，水晶姐姐就开始教我们如何做汤圆了。先要把热水加入糯米粉中，用筷子先搅拌，再用手把糥米粉揉成团，不停地揉搓糥米团，直到糥米团有韧性为止。由于是四个人一组，所以大家轮流来揉糥米团，我使劲地揉啊揉，双手十指上都粘上了白白的糥米粉，糥米粉才不好容易“团结”在了一起，组里另外的小记者们继续再揉，大家费了九牛二虎之力才把糥米团揉到有了韧性。这时，水晶姐姐拿来了红豆沙，这是干吗用的呢？原来，水晶姐姐教我们在揉好的糥米团上拉下一小截，把它搓成一块圆饼，中间厚，两边薄，然后再把红豆沙放在圆饼中心，把圆饼薄边向中心卷，把红豆沙整个包裹在里面，再用手心用力把它揉成圆圆的一颗，瞧，团团圆圆的汤团就做成功啦！我一开始做，怎么也做不好，里面的豆沙老是漏出来，水晶姐姐边笑称“露陷”了，边教我如何搓汤团，在她的手把手教导下，我终于做出了一个个又大又圆的汤圆。

看着自已亲手制作出来的汤圆，我很开心，我要把它们带回家，给爸爸妈妈也品尝下。元宵节，做汤圆，品汤圆，快快乐乐，团团圆圆！

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