做奶茶

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奶茶是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。因为草原天气寒冷，人们经常吃牛羊肉非常油腻，而奶茶能去油腻助消化。

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小时候，妈妈带我去姑奶奶家。姑奶奶家是内蒙古草原上的牧民，她给我们熬了热气腾腾的奶茶。我喝了一口，那种味道鲜美到了极点，那种口感无法用语言形容，使我久久不能忘却。从姑奶奶家回来后我还想喝奶茶，可是不知道怎么做。于是，我幼小的心灵萌发了一个想法：奶茶应该是牛奶和茶叶倒在一起吧！放学回家后，我把牛奶和茶叶搅合在一起做奶茶。尝了一口，非常难喝，“呸”的一口吐了出来。“哇！怎么这么难喝？”我不由得大喊一声。妈妈听到我的声音连忙跑过来，我告诉她事情的原委。妈妈听后笑着对我说：“奶茶的做法可不是这么简单，要先把茶叶放入白水锅中煮，茶水烧开后用漏勺把茶叶捞出来，加入鲜奶搅拌到水乳交融的状态，再次烧开锅才能熬成馥郁芬芳的奶茶。”我让妈妈给我做奶茶，妈妈说她也是道听途说，只有去草原上才能喝到正宗的奶茶。

好想喝奶茶呀！好想再去姑奶奶家！