让我难忘的记忆

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我叫郦xx，是一个活泼、爱笑的女孩。有一双大大的眼睛，高高的鼻梁下面长着一张爱笑的嘴，一笑起来左边就露出一个小酒窝。喜欢在头上扎一个马尾辫，再带一个发夹。最令我自豪的是——我这双灵巧的双手。

记得有一次，我一早起来，看见妈妈正准备烧早饭，我走到妈妈跟前，说：“妈妈，今天您教我烧早饭吧!”妈妈吃了一惊，便问：“你确定要妈妈教你吗?”“是的，妈妈。”我坚定的点了点头。“好吧。但你不要做不好就放弃了呀，烧早饭是一件不容易的事情。”妈妈说。我问：“为什么呀?”

妈妈便说了起来：“孩子，你不知道有句话叫：‘台上一分钟，台下十年功呀。’意思就是：‘想上台一分钟，就要花很长的时间不断地练习，总结经验。’你明白了吗?”

我恍然大悟，便说：“虽然我从来没有烧过早饭，但这是一项生活技能，我一定要把它学会，要不然长大后怎么照顾自己呢?”

然后，妈妈开始教我烧早饭。先盛一些米，再把米掏干净了，把米倒入锅中，再放入适量的水，就好了。粥好之后，我开锅一看，“啊!”我惨叫了一声。

妈妈问怎么了，我说：“没事，只是把粥烧成了饭而已。”妈妈说：“没关系，只要把饭盛点出来，再加一点水就好了。”

这时我才明白：“米和水的比例没有控制好，才导致我把粥烧成了饭。”

这就是我第一次烧早饭的经历。