一位灶师傅
俗话说:“林子大了,什么鸟儿都有。”步入高中后,我遇到过很多的“怪鸟儿”。其中,我印象最深的,是学校灶堂的一位灶师傅。
转眼又是下午,每天我都要吃一碗豆花泡馍,今天也不例外,手里正提着碗和同学一起向24号灶堂奔去。还没到跟前,就听到一句响亮的吆喝声:“来!来!来!豆花泡馍喽”我一听就知道,他又开始拉客了,买饭的同学似乎全部聚集在这吆喝声,邻边灶堂的师傅早已闲的没事干,远远望去,形成了人群密集与稀少的鲜明对比。
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我好不容易才挤到了窗口前,像往常一样,他一遍又一遍地循环着单调而又熟练地动作,没到程序都是那么准确,好似一位与时间赛跑的运动员,脸上的汗珠直往下流,时不时地用肩上的抹布擦一擦。无论多苦多累,他总是面带微笑,打好饭后,双手将碗轻轻的放在窗台上,然后又温和的说句:“吃好喝好。”只见他又为另一位同学打饭。
“叔,这碗不要豆花。”旁边的一位同学说。
他笑着说:“我有这么老么?”
“那我该叫你什么?”旁边的同学不解道。
“叫哥,笨!”我插入道。于是周围的人都笑了起来。
“我又给您送钱来了,叔!”我说。
他看见我,一边忙着盛饭一边说:“呦!是你呀!快!快!快!把碗给我。”
我将碗递给他,并递去了一块五毛钱:“叔,我又给您拉了一位客人,您今天可要多给我打些饭呀!不要豆花,多放些馍。”
他便打饭边说:“可以么,你还挺有创意的,去掉豆花,只叫泡馍,还颇有几番羊肉泡馍的味道了。”只见他左手拿起碗,右手狠狠的在馍盆里轻轻的抓了几把,打豆浆时,用铁勺盖住碗口,把豆浆又滤出了一些;调味时更加会精打细算,先用勺子满满的在辣椒盆里舀了几下,又倒回,然后又舀出了半勺撒在碗面上,最后只是双手递在窗台上,面带微笑,说了声:“常来噢!”又对周围的人说:“你们也一样,只要能够给我多拉些客人,我兴许会免费给你们打饭嘞!”
我端着碗离开了,心想:“这位灶师傅不做生意可惜了。”没过多久,在那拥挤的人群中又传来了几句响亮的吆喝声。
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